Vi söker en Slaktansvarig till Delsbo Slakteri AB
Plats: Delsbo, Hudiksvalls kommun • Anställning: Heltid, tillsvidare
Om tjänsten
I rollen som slaktansvarig har du ett helhetsansvar för slaktavdelningen, där du leder ett team på 14 medarbetare i det dagliga arbetet. Du är en nyckelperson i produktionen och fungerar som länken mellan intransport, slakt, kvalitetschef och Livsmedelsverket (SLV).
Du ansvarar för att verksamheten drivs i enlighet med gällande lagstiftning, djurskydd, våra certifieringar och interna rutiner. Rollen innebär både operativt och administrativt ansvar.
Huvudsakliga arbetsuppgifter:
- Daglig planering, ledning och uppföljning av slaktverksamheten
- Personalansvar för slaktteamet
- Säkerställa att arbetet följer krav enligt ISO 22000, KRAV och djurskyddslagstiftning
- Samarbete med transportörer, kvalitetschef och SLV
- Hantering av rapporter, avvikelser och enklare administration (t.ex. i Excel)
- Bidra till utveckling av rutiner och arbetssätt inom slakt
Vi söker dig som har:
- Erfarenhet av arbete inom slakt eller livsmedelsproduktion
- Vana att arbeta enligt certifieringssystem som ISO 22000 och KRAV
- God kunskap om djurskydd, hygien och livsmedelslagstiftning
- Förmåga att leda och motivera medarbetare i en operativ miljö
- God svenska i tal och skrift
Meriterande:
- Utbildning som klassificerare
- DISA-utbildning
- Goda kunskaper i Excel
Vi tror att du är:
En trygg och tydlig ledare med ett lösningsorienterat arbetssätt. Du har lätt för att kommunicera, ta beslut och hålla struktur i en varierad vardag. Du är noggrann, engagerad och ser värdet i god laganda.
Vi erbjuder dig:
- En viktig och självständig roll i en verksamhet med stark framtidstro
- Engagerade kollegor och ett öppet arbetsklimat
- Möjlighet att påverka och utveckla rutiner och arbetssätt
Korta beslutsvägar och snabb återkoppling
- Stabil anställning i ett växande företag
Ansökan
Skicka din ansökan och CV till
Thomas Gill, Ägare & Platschef
thomas@delsboslakteri.se